Рак молочної залози l; надлишок цукру збільшує ваш ризик
Автор: Іван Панделе
Вважається, що фруктоза, що міститься в багатьох цукристих продуктах, сприяє появі та зростанню раку молочної залози, згідно з американським дослідженням на мишах.
Опубліковано 05.01.2016 11:10
Група з онкологічного центру доктора медицини Андерсона, дослідницького центру при Техаському університеті, показала, що фруктоза сприяє розвитку раку молочної залози у мишей та його розвитку як метастази в легені.
Фруктоза - це цукор, який широко використовується в харчовій промисловості, особливо в США, де кукурудзяні сиропи, збагачені фруктозою, є основою більшості солодких напоїв. Загалом західна дієта відзначається надмірною кількістю цукру, будь то фруктоза чи інші цукри.
Таким чином, дослідники вирощували групи мишей з дієтою, більш-менш збагаченою цукром. До шести місяців у менш ніж третини мишей, які зазвичай харчуються, розвинулися пухлини молочної залози, порівняно з більш ніж половиною на дієті з високим вмістом цукру, що еквівалентно середній американській дієті.
Сприятливе запалення
"Ми встановили, що це була більш конкретно фруктоза, яка використовується в сиропах цукрового та кукурудзяного сиропів, збагачених фруктозою, що сприяло появі метастазів і виробленню 12-HETE у пухлинах молочної залози", - уточнює Лоренцо Коен, один з авторів дослідження.
12-HETE - продукт розпаду фруктози, з підозрою на те, що він бере участь у прогресуванні раку молочної залози та багатьох інших видів раку. Задіяний біологічний шлях (названий 12-LOX) призведе до сприяння запаленню пухлини і, зрештою, її росту.
Не більше 10% калорій
Харо на цукор, тоді? Якщо це єдине дослідження потрібно розглядати з обережністю - наукові висновки будуються на основі кількох кумулятивних досліджень - це правда, що надмірне споживання цукру все частіше вказується як фактор ризику для деяких видів раку. Це стосується фруктози, як і інших цукрів.
Більше того, про роль цукру в епідемії ожиріння та серцево-судинних захворювань більше не йдеться. ВООЗ рекомендує, щоб споживання цукру не перевищувало 10% споживаних калорій. "Це відповідає приблизно 6 чайним ложкам на день для жінки та 9 для чоловіків", - уточнює Лоренцо Коен.
СДУГ: відкриття нового біомаркера для його ідентифікації
Десятирічна стратегія раку
Рак шийки матки: "Вакцина проти вірусу папіломи у Франції дуже недостатня, це драматично!"
Діагностична помилка
У жінок симптоми гіпертонії часто приймають за ознаки менопаузи
Covid-19: менше операцій на серці з моменту прибуття пандемії