Рак травлення - правильні правила здорового харчування
Після раку стравоходу, шлунка або товстої кишки зазвичай страждають проблеми з травленням. Щоб харчуватися, не страждаючи та піклуючись про свою травну систему, Наталі Негр, дієтолог та керівник Центру харчування термальних ванн Брід-ле-Бен, дає вам свою пораду.
Під час або після лікування раку важливо прийняти (або продовжити) a збалансоване харчування для того, щоб забезпечити організацію всім необхідним. Мета - не втратити зайву вагу, щоб уникнути втоми та недоліків.
Якщо розлади харчової поведінки є загальними під час лікування раку (і особливо з хіміотерапія), це ще більше вірно, коли пухлина вражає травний орган. Ось харчові рекомендації для раку стравоходу, зшлунку і товста кишка.
1: Яка дієта після раку стравоходу ?
Яке лікування ?
рак стравоходу проявляється дисфагією, почуттям дискомфорту або закупорки при ковтанні твердої їжі лікується локалізованою хірургічною та реконструктивною операцією. Побічні ефекти цих втручань можуть спричинити проблеми з травленням.
Які асоційовані розлади травлення ?
Розлади травлення є поширеними явищами, коли частина стравоходу видалена, оскільки в цьому випадку травна система зазнає безпосереднього впливу.
"Якщо пацієнт прооперував нижню частину стравоходу (між шлунком і стравоходом), він страждатиме тими ж розладами травлення, що і пацієнти з гастритом або рефлюкс (ГЕРХ) ", Поясніть Наталі Негр, дієтолог та керівник центру харчування термальних ванн Брід-ле-Бен.
Які харчові рекомендації ?
У цьому випадку я рекомендую змінити дієту і
- Уникати кислі продукти (білі крупи, молочні продукти, цукри)
- Зменште споживання сирих овочів (лише один раз на день) і вибирайте варені фрукти для десерту, якщо закваска складалася з сирих овочів
- Зменшіть напої, що містять кофеїн, включаючи газовані напої та напої, що містять бульбашки
- Знизити споживання шоколад (у всіх його формах), оскільки ця їжа знижує тонус нижнього стравохідного сфінктера (який пов’язує шлунок із стравоходом)
- Обмежити вживання жирної їжі (як хороші, так і погані), які переварюються довше
Крім того, лікування стравоходу зменшує його скорочення, через що його важче ковтати. Тому дуже важливо:
- Їсти повільно
- Жувати все довше і довше, щоб допомогти стравоходу працювати
- Для розподілу їжі
- Щоб зменшити споживання занадто твердої їжі, яку ми схильні ковтати цілою.
2 Яка дієта після раку шлунка ?
Яке лікування та які порушення травлення пов’язані ?
Хоча дієта відіграє важливу роль у наступі рак шлунка, після лікування вона повинна бути реабілітована. Насправді, «в контексті абляції частини шлунка пацієнти відчувають такі ж розлади травлення, як і ті, кому обсяг шлунку зменшився в контекстіожиріння ", Поясніть Наталі Негр, дієтолог та керівник центру харчування термальних ванн Брід-ле-Бен. Існує висока поширеність таких травних симптомів, як біль у животі, шлунковий рефлюкс, печія, нудотаі блювота, здуття живота та транзитні розлади.
Залежно від локалізації пухлини та операції може спостерігатися зменшення продукції внутрішнього фактора, що дозволяє поглинати вітамін В12. Щоб зменшити цей недолік, необхідні будуть добавки.
Пацієнти з операцією на шлунку часто відчувають дефіцит залізо і в кальцію через зменшення виробництва соляної кислоти, що дозволяє засвоїти ці два поживні речовини. Тому необхідно доповнювати залізом і кальцієм.
Які харчові рекомендації ?
Як і пацієнтам після баріатричної операції, важливо розділити їжу, щоб полегшити їх травлення. Дієтолог також радить:
- Споживайте всі сім'ї продуктів харчування (овочі, м'ясо, риба, крохмалисті продукти, молочні продукти, жир) протягом дня;
- Адаптуйте страви так, щоб їх було легше засвоювати;
- Віддавайте перевагу унікальним стравам (лазанья, pot-au-feu, хеш Парментьє) споживати більше білка;
- Уникайте пиття під час їжі, оскільки вода швидко наповнює шлунок;
- Щоб не їсти занадто багато солодкого. Операція спричинила зміну сфінктера між шлунком та тонкою кишкою, що може призвести до протікання через болюс, який більше не проходить гладко. Вживання занадто солодкої їжі спричиняє стрибок інсуліну, отже, гіпоглікемія, а іноді і дискомфорт, це "синдром демпінгу".
3 Рак товстої кишки
Яке лікування і які розлади травлення ?
Роль товстої кишки полягає в поглинанні води. Пацієнти, які перенесли часткову або повну колектомію, спочатку страждають від прискореного транзиту, але який буде скоригований.
Діарея та запор часто з’являються після операції з приводу раку прямої кишки. Ці порушення часто з’являються при видаленні значної частини товстої кишки. Вони можуть тривати довго, але зазвичай проходять поступово.
Які харчові рекомендації ?
Щоб уникнути перенапруження травної системи, краще зменшити споживання клітковини. У цьому випадку спочатку необхідно:
- Зменшити споживання сирих овочів і фруктів;
- Віддавайте перевагу овочам з м’якими клітковинами (зелена квасоля, морква, ендівія);
- Виключити «газові» овочі та бобові (капуста, сочевиця, горох, гриби, цибуля-порей, цибуля);
- Виключити молочні продукти (лактоза прискорює транзит), за винятком варених макаронних сирів;
- Споживайте мало жиру, щоб сприяти кращому загоєнню.
Потім мова йде про поступову реінтеграцію всіх харчових категорій: йогуртів для його пробіотиків, необхідних для флори кишечника, пюре з овочів та фруктів у компотах. Нарешті, пам’ятайте, щоб добре пити, щоб уникнути зневоднення, спричиненого діареєю. Якщо діарея триває регулярно, проконсультуйтеся з дієтологом для адаптації дієти.