Рак, виснажена білками дієта обмежує ріст пухлини
Дієта, що містить на 25% менше білка, не змінюючи споживання калорій, суттєво обмежила ріст пухлини та покращила виживання у спостережуваних мишей, згідно з новим дослідженням Inserm. Результати через надмірну активацію імунної системи.

Яйця - одна з найбагатших білкових продуктів, поряд з м’ясом та рибою або навіть молочними продуктами.
Дієта, виснажена білками, дозволить імунній системі краще боротися з раком, згідно з дослідженням Національного інституту охорони здоров'я та медичних досліджень (Inserm) Університету Лазурного берега, проведеного на мишах та опублікованого в журналі Cell Metabolism. Ця ефективність обмежувальної дієти відбуватиметься не через ослаблення пухлини, а через надлишок ефективності імунної системи. Перспективні результати, але ще не доведені у людей.
Голодування проти раку - популярна практика, але з недоведеною ефективністю
За даними Національного інституту раку (INCa), щороку поститься близько 4000 - 5000 людей (крім релігійних та духовних постів), переважно жінки (71%), особи у віці від 45 до 60 (54%) та люди з високим рівнем освіта (bac + 3 і вище: 59%). INCa пояснює цей ентузіазм не широким висвітленням у ЗМІ потенційно сприятливих наслідків голодування, "особливо стосовно раку". Піст справді здобув сильну популярність у боротьбі з раком після того, як вчений приписував йому здатність "голодувати пухлини" в 90-х роках і до сьогодні. Однак у звіті INCa від грудня 2017 р. Після ознайомлення з наявною літературою не було нічого, щоб віднести такі властивості до голодування, що, з іншого боку, могло б мати шкідливі наслідки для пацієнтів, таких як недоїдання. функція).
Нестача білка призвела до надмірної активації імунного захисту в пухлині
Однак гіпотеза, згідно з якою модуляція поживних речовин, що надходять в організм, може вплинути на ріст пухлини, була цікавою. Тому автори дослідження спостерігали ріст пухлин у мишей, які отримували користь від різних дієт, модулюючи споживання макроелементів (вуглеводів, ліпідів та білків), але з однаковим споживанням калорій. Як результат, дієта, що містить 25% менше білка, мала найкращий вплив з точки зору обмеження росту пухлини та виживання у мишей. Тож врешті-решт, чи була “дієта” голодною пухлиною? Ну ні: аналізуючи пухлини мишей, дослідники виявили, що благотворний вплив дієти відбувся не через зменшення проліферації ракових клітин, а через підвищення ефективності спеціалізованої імунної відповіді при знищенні раку. клітин. Останні, підкреслені зменшенням доступності певних амінокислот (складових білків), виділяють цитокіни, молекули, які сильно активують навколишню імунну відповідь.
І В ЛЮДИНІ ? Якщо ці результати можуть свідчити про посилення ефектів протипухлинного лікування у пацієнтів шляхом модифікації їх дієти, ми повинні залишатися обережними на даний момент. "Оскільки миші мають швидкість метаболізму (кількість калорій, що спалюються щодня) в 7 разів вищу, ніж у людей", і вони, здається, "стійкіші", ніж ми, до недоїдання, то вплив на людей поки що не може бути доведено. Нарешті, все одно потрібно було б визначити, які ключові амінокислоти повинні модулюватися, і в якій кількості.