Раки, яких продуктів слід уникати, яким слід віддавати перевагу Ca m; зацікавлені

Читати пізніше

слід

Читати пізніше

Я прочитав статтю

Британське дослідження прогнозує, що до 2030 року випадки раку збільшаться на 75% до 2030 року. Наша дієта особливо сумнівається.

Згідно з дослідженням, опублікованим 1 червня в медичному журналі The Lancet Oncology, очікується, що випадки раку будуть збільшення на 75% до 2030 року.

У той час як рак, як рак шийки матки, печінки або шлунка, як очікується, зменшиться в цілому, у багатих країнах рак товстої кишки, прямої кишки, молочної залози та простати збільшиться.

"Можна згадати дієтичні фактори, пов'язані із західним способом життя", - зазначається у дослідженні. Яких продуктів слід уникати, а яким надавати перевагу, за даними Національного інституту раку (INCa) ?

1. Червоного м'яса, солі, бета-каротину ... слід уникати

  • Червоне м'ясо (при надмірному вживанні)

Під червоним м’ясом INCa означає яловичину, свинину, баранину, козу та холодне м’ясо. Всі ці продукти становлять a фактор ризику раку товстої кишки та прямої кишки.

Таким чином, згідно з дослідженнями, ризик розвитку раку прямої кишки збільшується на:

- + 29% на 100 г порції червоного м’яса, споживаного на день

- + 21% на 50 г порції холодних нарізок, споживаних на день.

  • Сіль і солона їжа

INCa попереджає, що споживання занадто солоної їжі "ймовірно" збільшує ризик раку шлунка.

  • Харчові добавки на основі бета-каротину

З наближенням літніх канікул остерігайтеся невеликих капсул для засмаги бета-каротину, особливо якщо ви курите або колишній курець.

Кілька наукових публікацій за останні роки показують, що тривалий прийом бета-каротину не захищає від раку шкіри, як вважалося раніше. Гірше: він сприяє виникненню раку легенів у курців та колишніх курців.

  • Алкогольні напої

Алкоголь є класифікований як канцерогенний для людини з 1988 року Міжнародним агентством з дослідження раку (IARC).

Зокрема, встановлено зв’язок між споживанням алкогольних напоїв та збільшенням кількості ризик раку ротової порожнини, глотки, гортані, стравоходу, товстої кишки, грудей та печінки, попереджає INCa.

За даними IARC, у 2000 році у Франції майже 10 000 випадків смерті від раку спричинили алкоголь.

Більш загально, надмірна вага та ожиріння є факторами ризику.

2. Перевагу надають фрукти та овочі, клітковина ...

Споживання фруктів та овочів має a «Ймовірний» захисний ефект на рак стравоходу, рота, гортані та глотки.

Вживання фруктів також допомагає запобігати раку шлунка та легенів.

Крім того, нагадує INCa, фрукти та овочі запобігають надмірній вазі та ожирінню.

  • Дієта, багата клітковиною

Де їх знайти? В цільнозернові, фрукти, овочі, бобові (квасоля і квасоля, сухий горох, сочевиця тощо).

Волокна зменшити ризик розвитку раку прямої кишки.

  • Грудне вигодовування

У матері грудне вигодовування має захисну дію "Вважається переконливим" щодо раку молочної залози, пише INCa.