Ran an das Fett (скорочене читання) (завантаження MP3) Енн Флек - аудіокнига при завантаженні

Скорочене читання. 608 хв.
Доповідач: Флек, Енн; Госцеєвич, Єва

Рейтинг міс Марпл

Скорочене читання. 608 хв.
Доповідач: Флек, Енн; Госцеєвич, Єва

Здоровий через жир! Поширеною помилкою є те, що якщо ви хочете бути здоровим і струнким, вам слід утриматися від вживання жирної їжі. Під бідною догмою жиру найбільша епідемія ожиріння за всі часи склалася і спричинила вибух хронічних захворювань у всьому світі. Лікар. Анна Флек, відома німецька профілактична та дієтологічна медицина та новаторка в галузі цілісної медицини, штурмує застарілі знання та пропонує пристрасне, науково обгрунтоване рішення, за допомогою якого ви можете отримати та залишатися здоровими. Оскільки жир, використовуваний розумно, ... більше

Розмір: 500 Мб

Тривалість: 608 хв.

Підписка на аудіокнигу

Авторський портрет
Зразок аудіо

З юридичних причин це завантаження може бути здійснено лише з адресою виставлення рахунків у BG, B, A, EW, DK, CZ, D, CY, H, HR, GR, F, FIN, E, LT, I, IRL, NL, M, L, LR, S, R, P, PL, SK, SLO можуть бути поставлені.

Деталі продукту
Опубліковано Argon Verlag GmbH
Загальний час роботи: 608 хв.
Дата публікації: 26.06.2019
Мова: німецька
ISBN-13: 9783732481873
Номер товару: 56904669

Без сумніву, "Ran an das Fett" є інформативною та обізнаною науково-популярною книгою на цю тему.
Читач детально розглядає помилки минулих десятиліть щодо важливості жиру для нашого здоров’я. Страшно дізнатись, що "демонізація" жиру базується на незначних чи відсутніх наукових дослідженнях американця, і що ці "висновки" потрапили до найвищих органів політичної політики та охорони здоров'я, в тому числі тут, у Європі (див. Продовольчі піраміди).
Різні жири представлені дуже вичерпно та описані їх можливі цілющі сили для хвороб від A-Z.
Читачеві рекомендується "міняти масло" на кухні, але дуже обережно ... далі

У “Ran to das Fett” доктор мед Енн Флек "світ жирів".
Відома спеціалістка з дієтології працює у своїй практиці в Гамбурзі, але також відома з телебачення ("The Nutrition Docs" на NDR) і як автор бестселерів (наприклад, "Струнка! І здорова з методом Дока Флека").
У своїй останній книзі вона тепер з’ясовує помилки, що існують щодо жиру.
Це також показує, скільки помилок ви можете зробити при роботі з жиром.

У першій частині "Нові жирні істини" читач дізнається про причини, чому жири "прокляті" дотепер і чому десятиліттями людей дискредитували, щоб "жирити людей".
Цей розділ читається майже як захоплюючий детективний роман.
Ви дізнаєтесь різницю між "добрим" і "поганим" ... більше

У першій частині "Нові товсті істини" читач дізнається про причини, чому жири "прокляті" дотепер і чому десятиліттями людей дискредитували, щоб "зробити людей товстими".
Цей розділ читається майже як захоплюючий детективний роман.
Ви можете дізнатися різницю між “добрими” та “поганими” жирами та дізнатись багато нового про виробництво нижчих рафінованих масел. Останній описаний настільки чітко, що я негайно розлучився зі своїм затверділим маргарином та своєю рафінованою соняшниковою олією після розділу. У будь-якому випадку, ця глава відкриває очі читача на неповноцінні, погані жири.

Частина 2 - про "цілющу силу жирів".
Розглядаються численні захворювання, такі як серцево-судинні або шкірні захворювання, і пояснюється, як їх можна полегшити правильним вживанням "здорових" жирів.
Ця частина була для мене занадто "медичною" і занадто детальною. Але якщо ви страждаєте на одне або декілька захворювань, це, мабуть, не може бути досить детальним. Однак я просто переглянув кілька сторінок.

З іншого боку, третя частина «Жирна їжа на портреті» мені здалася дуже цікавою.
Заклик до заміни масла на кухні.
Мені особливо сподобались інструкції щодо правильного читання етикеток різних масел. Головним чином тому, що я зрозумів, що зробив все неправильно, маючи справу з оліями. Але оснащений новими знаннями, я зробив свою "заміну масла".
Окрім масел, звертаються також до інших «жирних» продуктів. Горіхи, мигдаль, насіння, ядра, яйця, м'ясо, молоко/молочні продукти, риба та морепродукти.

У четвертій частині "Ожиріть" знову перераховані найкорисніші жири та продукти, і, отже, пропонується щось на зразок списку покупок. Існують також рецепти «здорового жиру» початку дня та детальний огляд стану здоров’я.

Вся книга написана легко зрозумілим, навіть жартівливим чином, що дає деякі нові знання (для мене). Розуміння того, що не всі жири шкідливі, проникло в мене давно, але я все ще зробив багато неправильного. Сподіваємось, це зміниться з порадами з цієї книги.

Назва книги може спочатку звучати зухвало, врешті-решт, ми вчимось з дитинства, що слід уникати жиру. Жир шкідливий для здоров’я, товстіє і призводить до різного роду захворювань. Тут, однак, Dr. мед. Енн Флек отримує більше (здорового) жиру в нашому раціоні та показує у своєму посібнику позитивний вплив на здоров’я, коли ви зважитеся вживати жир.
Книга виглядає як том, але чотири основні розділи роблять це дуже зрозумілим, і завдяки коротким описам ви можете пройти досить швидко. Час від часу текстові уривки розпушуються ілюстраціями.

Перша частина стосується теоретичного досвіду, так би мовити. Флек легко і зрозуміло пояснює, які типи ... більше

Загалом, книга дуже інформативна, але ви повинні поділяти переконання автора, це точно. Особисто я вже давно переконаний, що не жири, а вуглеводи - це "погані хлопці", хоча, звичайно, тут є не тільки чорно-біле. Загалом, це завжди зводиться до збалансованого харчування. Тим не менше, Флек вдається змістовно зобразити зв'язок між (здоровою) дієтою з високим вмістом жиру та великим переліком захворювань. Це, безумовно, зніме деякі сумніви щодо теорії.
Однак, якщо ви очікуєте тут дієтичного посібника, дієтичного плану тощо, ви не на своєму місці, тому що "Збирайся з жиром", швидше пропонує теоретичну основу для зміни дієти, заповнену рекомендаціями. Отже, четверта частина занадто коротка. Тому книга сформульована більш загальним чином, тому для отримання більш конкретної інформації щодо лікування певного захворювання або втрати ваги слід звернутися до відповідної літератури.