Рататуй у повільному плиті кетогенного життя
Рататуй в мультиварці
- Автор допису:Карен Вілтнер
- Публікація опублікована: 20 березня 2016 р
- Категорія публікації:Овочеві страви/мультиварка
- Опублікувати коментарі:6 коментарів
- Час читання: 4 хвилини на читання
My Slowy - він же Slow Cooker - був доставлений мені два дні тому. Оглянувши його і практично запам'ятавши інструкцію з експлуатації, я пішов шукати рецепти ...
Щось про м’ясо? А може спочатку бульйон? Або з овочами?
Тоді я згадав анімаційний фільм, який ми нещодавно знову бачили. І в ту ж мить я помітив певну аналогію до змін у своєму житті. Мені ніколи не подобалося готувати, я просто ніколи не насолоджувався цим. І зараз я майже кожні вихідні стою на кухні і пробую багато нового. Вірний девізу: "Готувати може кожен!"
Так, це про фільм “Рататуй”. Я знайшов рецепт на Pinterest і адаптував його для мого 6.5l Slowy. (Цей повільний: Мій новий сусід по кімнаті ... повільний)
A Рататуй - тушкована овочева страва з прованської кухні півдня Франції з Ніцци; це класична страва, як бульябес. Його можна їсти холодним або теплим. (Джерело: Вікіпедія)