Раурені - З любов’ю від природи - Чіпси з яблук, моркви та буряка

чіпси

Сад може стати для вас джерелом натхнення на кухні. Овочі, зелень або фрукти - все допоможе вам у підготовці унікальних рецептів.

Хочете приготувати щось швидке та смачне? Нічого простішого. Візьміть трохи овочів і поєднайте їх з ароматними травами для найсмачніших смаків. І оскільки в Раурені овочі та фрукти є нашим побалуванням, сьогодні ми пропонуємо вам ідею рецептів, придатну для вечірки з друзями: овочеві та фруктові чіпси.

  • 2-3 буряка
  • 4-5 моркви
  • 1/2 кг просто
  • морська сіль
  • перець
  • ароматичні трави (чебрець, розмарин, базилік)

Ось кілька простих кроків, які допоможуть вам підготувати чіпси:

• Розігрійте духовку і підготуйте деко. Поставте піддон у духовку, щоб він теж нагрівався. Не забудьте покласти деко в деко, щоб чіпси не прилипали.

• Добре помити і почистити овочі та горіхи. Наша порада - не ставити червоний буряк на місце з іншими овочами чи фруктами, оскільки це зневоднить їх, і вони будуть виглядати не так.

• Використовуйте ріжучий ніж для овочів, щоб отримати дуже тонкі скибочки. Бажано отримати однакову товщину і випікати одночасно.

• Вийміть гарячий піддон з духовки і швидко покладіть скибочки овочів та фруктів в один шар. Влийте кілька крапель олії. Для смачних чіпсів ви можете посипати їх, у деко для випікання, ароматними травами (чебрець, розмарин, базилік). • Поставте лоток назад у духовку і дайте йому постояти приблизно 15-20 хвилин. Можна перевернути овочі через 10 хвилин, щоб вони добре підрум’янилися з обох сторін, для отримання хрусткого смаку.

• Поки вони ще гарячі, посипте морською сіллю і перцем, а потім залиште їх охолоджувати в іншому піддоні або навіть на аркуші паперу.

• Коли чіпси охолонуть, покладіть їх у різнокольорові миски та поділіться з коханими. Якщо ви зробили занадто багато, решту можете тримати в паперовому пакеті, холодному, протягом 3-4 днів.

Здивуйте своїх друзів рецептом і не відпускайте їх, не подаючи їм додому смачні чіпси. Потрібно лише покласти кілька чіпсів у невеликі паперові пакети.

І якщо ви хочете згадати цей день із задоволенням, ви можете використовувати для мішків з чіпсами та персональний штамп. Розріжте буряк навпіл і натисніть на нього на кілька секунд. Ви отримаєте природний штамп та унікальні пакети з любов’ю до друзів.