Рецепт айолі ЕДЕКА

Просте, інтенсивне занурення. Наш рецепт айолі ідеально підходить, якщо ви плануєте вечір шашлику або просто подаєте рибу, м’ясо чи овочі. У середземноморський крем можна додати гірчицю, лимон і петрушку.

рецепт

  • 4 зубчики часнику
  • 0,5 ч. Ложки гірчиці, середньо гарячої
  • 1 бризка лимонного соку
  • 1 яйце
  • сіль
  • перець
  • 200 мл оливкової олії, холодного віджиму
  • 1 ст. Ложка петрушки

Очистіть часник і наріжте кубиками дуже дрібно або натисніть, покладіть гірчицю, лимонний сік, яйце, сіль, перець та оливкову олію в миску для змішування. Змішайте за допомогою ручного блендера, щоб вийшов майонез.

Перекласти в миску. Змішайте петрушку і знову приправте.

Розкладіть і подайте до м’яса, риби або овочів, приготованого на грилі.

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

  • 15 хв 15 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену
  • 45 хв 45 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену
  • 15 хв 15 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 40 хв 40 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену
  • 25 хв 25 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 40 хв 40 хв
  • Важке світло
  • Веганський без глютену

Рецепт айолі - середземноморський занур з оливковою олією та часником

Айолі - вплив часнику

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини