Рецепт американо - Грація

рецепт

Практична інформація

Інгредієнти

Підготовка

1. Вимити і обсушити лимон і апельсин.

2. Потріть цукор об апельсинову цедру з одного боку, а потім про цедру лимона з іншого боку, щоб просочити його ефірними маслами цитрусових.

3. Заморозьте склянку для довгого напою: покладіть у скляну ємність із кришкою цукровий пісок та 1 - 2 краплі жовтого харчового барвника, а потім струсіть.

4. Розкладіть кольоровий цукор в одній тарілці, а лимонний сік - в іншій.

5. Опустіть край склянки в лимонний сік, а потім покладіть його на цукровий пісок, натискаючи трохи вниз і повертаючи, щоб цукор добре зчепився. Переверніть склянку і дайте висохнути.

6. Додайте ароматизований цукор на дно склянки.

7. Розкладіть ложку мартіні над цукром. Додайте Campari. Додайте газовану воду або свіжу газовану воду за смаком.

8. Наповніть склянку мішалкою і прикрасьте половиною часточки апельсина та половиною скибочки лимона.