Рецепт бамбукових та імбирних креветок - рецепти для схуднення

Час підготовки:

Час приготування:

Інгредієнти для бамбукових та імбирних креветок

200 г теплої води (гриби)
1 літр води
2 г солі
125 г рису
25 г нежирного вершкового масла
400 г сирих креветок
30 г лимонного соку
25 г нежирного вершкового масла
130 г цибулі або 1
15 г сушених чорних грибів
5 г імбиру
1 г солі
25 г нежирного вершкового масла
230 г пагонів бамбука
30 г лимонного соку
1 г солі

Підготовка до бамбукових та імбирних креветок

1. Покладіть чорні гриби у велику миску, залийте теплою водою, вичавіть лимонний сік. Очистіть імбир, кубики.

2. Подрібніть імбир. Відкрийте бамбукову коробку, промийте під холодною водою, злийте.

3. Очистіть і вигадайте креветки, обрізавши верхівку креветки ножицями до хвоста. Видаліть чорну деталь.

4. Зріжте держак і корінь, очистіть від шкірки, промийте під проточною водою, наріжте півкільцями. У каструлю наливаємо воду і сіль.

5. Коли закипить, додати рис. Налийте на сковороду 25 г вершкового масла, варіть креветки на повільному вогні, перевертаючи їх з усіх боків.

6. Полийте лимонним соком. Варити 3 хвилини і зберігати в теплі. Злийте чорні гриби. У каструлі розтопіть вершкове масло.

7. У каструлю додайте цибулю, дайте забарвитись і варіть 2 хвилини, потім додайте чорні гриби, імбир, сіль, перемішайте

8. Злийте рис, як тільки він звариться. Змішати з чорними грибами. Налийте масло, пагони бамбука в невелику каструлю.

9. На сковороду додати лимон, сіль. Змішати. Варити 2 хв. Помістіть у сервірувальну тарілку, прикрасьте креветками та бамбуковими пагонами.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.

---