Рецепт бенто - Зефір та шоколадні цукерки - Монбенто

шоколадні

Зефір та шоколадні цукерки

Інгредієнти

За десять солодощів

170 г кондитерського шоколаду (темного, молочного або білого)
1 двадцять зефіру

Інструкції

Оскільки немає нічого прекраснішого за дитячу посмішку, ось ідея для вишуканого рецепту, який супроводжує післяобідню закуску: зефір та шоколадні цукерки !

Крок 1: шоколадна оболонка
Акуратно розтопіть шоколад у мікрохвильовці на слабкій потужності, регулярно помішуючи.

За допомогою кухонної щітки розподіліть 2/3 розтопленого шоколаду по дну маленьких силіконових формочок та по боках. Залишити застигати на 10 хвилин у холодильнику.

Порада: не дозволяйте шоколаду ставати занадто рідким, щоб його було легше наносити на стінки форм.

Крок 2: зефір
Розтопіть зефір у невеликій кількості води протягом 15 секунд у мікрохвильовці на малій потужності. Акуратно влийте отриманий крем у форми 3/4, а потім залиште на 30 хвилин у холодильнику.

Порада: ви можете використовувати кондитерський пакет або мішок для морозильної камери, розрізаний під кутом.

Крок 3: шоколадне покриття
Покрийте формочки рештою розтопленого шоколаду і залиште застигати принаймні на 3 години в холодильнику.

Щоб закінчити на високій ноті, ви можете помістити цукерки в MB Gram вашої дитини і здивувати їх приємним відкриттям. Занадто легко порадувати її !