Рецепт - Білокачанна капуста з фаршем відео

Ідеальний рецепт взимку.

фаршем

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти

  • 500 г фаршу
  • 0,5 білокачанної капусти
  • 3 цибулини
  • 250 г жирних вершків
  • 3 яйця
  • 200 мл молока
  • Олія
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Обладнання

  • Традиційна піч
  • Вок
  • Гратинова страва

Підготовка

Крок 1:

Наріжте цибулю скибочками і підсмажте їх з невеликою кількістю олії у великій каструлі типу вок.

2-й крок:

Додати фарш і варити близько 5 хвилин.

Крок 3:

Додати капусту, нарізану тонкою соломкою. Приправити сіллю і перцем і знову варити близько 5-10 хв.

Крок 4:

Викладіть напівготовну заготовку в посуд із гратену. Збийте яйця, молоко та вершки та додайте до препарату.

Крок 5:

Готувати в духовці 40 хвилин при температурі близько 200 ° C.