Рецепт браслетів із кунжутом
Дуже простий рецепт десерту від samoucha
Час підготовки:
Час приготування: від 5 до 10 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (8 осіб):
250г борошна
125г вершкового масла (або маргарину)
1 наварена чайна ложка пекарських дріжджів
1 склянка теплого молока
1 жменька підсмаженого і подрібненого насіння кунжуту
1 жменька підсмаженого і подрібненого мигдалю (або, залежно від смаку, арахісу).
Прикраса: молоко, насіння кунжуту, мед.
Підготовка:
Покладіть дріжджі в тепле молоко, поки вони трохи набрякають.
Коли воно буде готове, змішайте борошно, кунжут, мигдаль, м’яке вершкове масло, потім влийте молоко та розпушувач і вимісіть дуже злегка, лише щоб включити всі інгредієнти.
Візьміть з цього тіста маленькі кульки і скрутіть кожну в досить дрібну ковбаску і закрийте в браслет діаметром 6 см і товщиною 1 см (вони будуть набрякати під час варіння).
Пропустіть одну сторону в молоко, потім у насіння кунжуту, покладіть на деко (не потрібно масло або борошно) і випікайте близько десяти хвилин, термостат 5-6 (особисто я спостерігаю за своїми тортами, коли вони золотисті, Я виймаю їх) і негайно занурюю в гарячий мед.
З м’ятним чаєм це насолода !
Примітка: Ці маленькі браслети з насінням кунжуту не тільки прості у виготовленні, але і відмінні, презентабельні та з дуже низькою солодкістю. Всі люди, які скуштували їх вдома (чоловік чи жінка), попросили мене про рецепт. Оскільки я тримаю це від мого улюбленого двоюрідного брата Хафіди, я ніколи не соромлюсь поділитися цим !
Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 279 ккал Білок 6,0 г Вуглеводи 23,2 г Жири 16,3 г.