Рецепт бріош французький тост
15 квітня 2016 р

Спогади дитинства, спогади про казкові закуски, спогади про той смачний запах, який проникає в будинок, спогади про ті скибочки, підсмажені зовні і ніжні всередині. Французький тост "Бріош" - це просте задоволення, без якого не повинно бути нікого. З покоління в покоління він радує та втішує під час перекусу. З невеликою кількістю коричневого цукру, заварного крему, кленового сиропу або варення, цей французький тост просто божественний. Рецепт (доступний у відео) для тестування та для повторного використання.
- 8 скибочок хліба бріош
- 10 мл молока
- 80 г цукрової пудри
- 3 яйця
- 100 грам вершкового масла
Час приготування: 4 хв
Нагрійте молоко дуже повільно в каструлі, а потім вилийте його в глибоку тарілку. Потім додайте цукрову пудру та ванільний цукор.
Збийте яйця в омлет в мисці, а потім вилийте їх також у тарілку.
Почніть готувати скибочки бріоші: спочатку опустіть їх у солодке молоко, а потім у збиті яйця.
Нагрійте масло на сковороді і підсмажте скибочки бріоші протягом декількох хвилин з кожного боку.
Поради
Французький тост "Бріош" складається з тисячі речей: цукрова пудра, коричневий цукор, цукрова пудра, ванільний цукор, мед, кленовий сироп, варення, а також свіжі фрукти та вершки англійська для чудового десерту або солона вершкова карамель, розтоплений шоколад фруктові кулі. Одне гаслове слово: пригостіть себе, це так корисно для морального духу! А якщо ви хочете додати смаку безпосередньо до молока, ви можете додати корицю, апельсиновий цвіт або екстракт ванілі.