Рецепт брускетти ЇЖТЕ РУМНІШЕ

Брускетта - бенкет, як у відпустці - Брускетта робить це можливим!

рецепт

Харчові цінності

Вітамін А0,1 мг(13%)
Вітамін D0 мкг(0%) більше
Вітамін Е2,5 мг(21%)
Вітамін B₁0,1 мг(10%)
Вітамін B₂0,1 мг(9%)
ніацин2,2 мг(18%)
Вітамін B₆0,2 мг(14%)
Фолієва кислота58 мкг(19%) більше
Пантотенова кислота0,4 мг(7%)
Біотин4,9 мкг(11%) більше
Вітамін B₁₂0 мкг(0%) більше
вітамін С24 мг(25%)
калію354 мг(9%) більше
Кальцій29 мг(3%) більше
магнію25 мг(8-й%) більше
залізо1 мг(7%) більше
йод4 мкг(2%) більше
цинку0,5 мг(6%) більше
насичених жирів1,6 г.
сечова кислота14 мг
холестерин0 мг більше
Вітамін А0,1 мг(13%)
Вітамін D0 мкг(0%) більше
Вітамін Е2,3 мг(19%)
Вітамін К12,7 мкг(21%)
Вітамін B₁0,1 мг(10%)
Вітамін B₂0,1 мг(9%)
ніацин1,7 мг(14%)
Вітамін B₆0,1 мг(7%)
Фолієва кислота49 мкг(16%) більше
Пантотенова кислота0,7 мг(12%)
Біотин6,1 мкг(14%) більше
Вітамін B₁₂0 мкг(0%) більше
вітамін С24 мг(25%)
калію351 мг(9%) більше
Кальцій37 мг(4%) більше
магнію24 мг(8-й%) більше
залізо0,8 мг(5%) більше
йод4 мкг(2%) більше
цинку0,4 мг(5%) більше
насичених жирів1,6 г.
сечова кислота19 мг
холестерин1 мг більше

інгредієнти

Етапи підготовки

Очистіть і розріжте часник на половинки. Помийте, почистіть, витріть на дрібні кубики і дрібно наріжте кубики.

Вимийте базилік, струсіть насухо і наріжте листя дрібною соломкою. Змішайте з помідорами в мисці і приправте все сіллю і перцем.

Обсмажуйте скибочки хліба в розігрітій духовці до 250 ° C (конвекція 220 ° C; газ: найвищий рівень) протягом приблизно 3-5 хвилин до золотистої скоринки.

Натріть скибочки хліба часником ще гарячим і полийте оливковою олією. Покладіть томатну суміш на хліб.