Рецепт бурякового супу з вершковим сиром
Здоровий і підтягнутий - бенкетувати на 500-калорійній кухні.
З нашої книги “Смачні рецепти менше 500 калорій” з багатьма повсякденними стравами з усього світу.

Подібні рецепти
інгредієнти
За 4 порції
інгредієнти
- 800 мл яловичого бульйону
- 200 мл соку буряка
- 1/4 чайної ложки насіння коріандру
- 6 ягід запашного перцю
- 120 г відцідженого буряка (стакан)
- сіль
- свіжомеленого перцю
- 1 щіпка цукру
- 1 чайна ложка бальзамічного оцту
- 100 г сиру з хрону (подвійний рівень вершків)
- 2 ст. Ложки волоського горіха
- Зелена цибуля для гарніру
Буряковий суп з приготуванням плавленого сиру
Примітки до рецептів
Це ще швидше:
Замість подрібненого коріандру та запашного перцю можна використовувати мелені спеції. Суміші спецій для пряників або спекулю також дуже підходять для швидкої приправи.
Це смачно з ним:
Найкраще подавати до супу свіжоспечений цільнозерновий багет.