Рецепт бутерброда з курячою грудкою ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Сендвіч з курячою грудкою - з рук в рот: ідеальна закуска!
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 1,5 мг | (13%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ніацин | 2,6 мг | (22%) | |
| Вітамін B₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолієва кислота | 45 мкг | (15%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,9 мг | (15%) | |
| Біотин | 5 мкг | (11%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,4 мкг | (13%) | більше |
| вітамін С | 22 мг | (23%) | |
| калію | 492 мг | (12%) | більше |
| Кальцій | 29 мг | (3%) | більше |
| магнію | 37 мг | (12%) | більше |
| залізо | 1,7 мг | (11%) | більше |
| йод | 3 мкг | (2%) | більше |
| цинку | 1,3 мг | (16%) | більше |
| насичених жирів | 2,7 г. | ||
| сечова кислота | 151 мг | ||
| холестерин | 55 мг | більше |
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 1,3 мг | (11%) | |
| Вітамін К | 10,8 мкг | (18%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ніацин | 12,7 мг | (106%) | |
| Вітамін B₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолієва кислота | 36 мкг | (12%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,9 мг | (15%) | |
| Біотин | 4,5 мкг | (10%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,4 мкг | (13%) | більше |
| вітамін С | 19 мг | (20%) | |
| калію | 424 мг | (11%) | більше |
| Кальцій | 25 мг | (3%) | більше |
| магнію | 36 мг | (12%) | більше |
| залізо | 1,7 мг | (11%) | більше |
| йод | 3 мкг | (2%) | більше |
| цинку | 1,2 мг | (15%) | більше |
| насичених жирів | 2,9 г. | ||
| сечова кислота | 147 мг | ||
| холестерин | 55 мг | більше |
інгредієнти
Етапи підготовки
Промити філе курячої грудки під холодною водою, обсушити, приправити сіллю і перцем.
На сковороді розігріти олію. Підсмажте в ньому курку на сильному вогні близько 4 хвилин. Зменште вогонь і варіть м’ясо на середньому вогні 8-10 хвилин. Дістати і дати охолонути.
Тим часом помийте і почистіть помідори і наріжте тонкими скибочками. Вимийте салат, витріть насухо і розірвіть на шматочки розміром з укус.
Підсмажений хліб. Промажте 4 скибочки тосту кремом салату, а зверху салатом. Куряче філе наріжте шматочками.
Покрийте скибочки тостів, що залишилися, листям салату та куркою, що залишилися. Покладіть на кожен по 1 підготовленій скибочці тостів, а зверху викладіть помідори. Покладіть 2 скибочки шинки зверху і закінчіть скибочками тостів.
Злегка стисніть бутерброди, розріжте навпіл по діагоналі і закріпіть дерев'яними шпажками.