Рецепт чізкейку без випічки десерту для гурманів (3 кроки)
2 десерти в 1. Цей оригінальний рецепт сирників з міні-крем-брюле порадує всіх гурманів столу. !
На 6 осіб
Інгредієнти
Виробництво
Напередодні, почніть це рецепт сирників порошком печива. Розтопіть масло і змішайте його з печивом. Ущільніть це тісто внизу 6 кіл, щоб одягнутись діаметром 8 см, розташованого на деко, застеленому папером для випічки. Зберігати в прохолодному місці.
Підігріти вершки і амаретто. Зволожте желатинові листи протягом 10 хвилин у холодній воді, відіжміть їх, потім збийте в гарячій суміші. Міксером змішайте вершковий сир з цукром. Додайте суміш до вершків під час збивання. Відокремте білки від жовтків, а потім змішайте останні. Міксером збийте білки до стійкості і делікатно змішайте їх віночком. Вилийте прилад на основу печива. Зберігати в прохолодному місці на ніч.
Наступного дня розлийте сирники. Посипте їх коричневим цукром і пропустіть полум’я паяльної лампи зверху, щоб карамелізувати їх.