Рецепт - цукерки Mini Caprice des Dieux, зацукровані яблука з кмином 750г

Рецепт, запропонований Caprice des Dieux.

рецепт

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 4 кондитерські листи
  • 1 яєчний білок
  • 25г вершкового масла
  • 1 ст. Л. Рідкого меду
  • 1 золоте яблуко
  • 1 чайна ложка меленого кмину
  • 4 міні-каприз

Підготовка

Крок 1:

Очистіть і наріжте яблуко тонкими скибочками. Варіть його 10 хвилин на сковороді у вершковому маслі на повільному вогні. Додайте мед і кмин, варіть ще 10 хв, дайте охолонути.

2-й крок:

Розігрійте духовку до 220 ° C (7/8). Розріжте Mini Caprice навпіл вертикально. Розріжте кондитерські листи навпіл. Розподіліть цукати на одному кінці кожного половинного кондитерського листа.

Крок 3:

Покладіть ½ Mini Caprice зверху, а потім розкачайте все на кондитерських листах. Кінці приклейте трохи яєчним білком за допомогою пензлика. В кожну встроміть дерев'яну паличку, щоб утворився льодяник.

Крок 4:

Покладіть їх на деко, застелене аркушем пергаментного паперу, а потім випікайте від 8 до 10 хвилин у духовці. Дістаньте льодяники і насолоджуйтесь негайно.