Рецепт дієти з низьким вмістом вуглеводів для салату зі спаржею з полуницею
Легко і швидко зробити, корисно, легко і надзвичайно смачно: ось як ми любимо свою дієту. Тож коли ми натрапили на веб-сайті Інтернет-журналу про їжу Foodboom на рецепт салату зі спаржею з полуницею та базиліком, нам просто довелося припинити прокрутку - і включити його безпосередньо до нашого списку "треба спробувати". Маючи лише кілька інгредієнтів і менше десяти хвилин часу, цей салат дійсно хороший як легкий обід, як гарнір для смаження на грилі або просто як закуска між прийомами їжі. Трохи модифікований, він навіть чудово поєднується з дієтою з низьким вмістом вуглеводів.
Здорове харчування: ось чому спаржа є справжнім суперпродуктом
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Як тільки розпочався сезон спаржі, "біле золото" та його зелений аналог постійно стоять на наших тарілках. Не тільки тому, що спаржу можна поєднувати різними способами, але тому, що вона надзвичайно корисна: вона складається приблизно з 93 відсотків води, близько чотирьох відсотків вуглеводів, близько двох відсотків білка і, при 0,2 відсотка, містить надзвичайно мало жиру . Екстрапольовано на кілограм, воно складає лише 150 калорій.
І вони аж ніяк не порожні: крім знижуючого кількість калію та кальцію крові, він також містить інші мінерали, такі як фосфор, який підтримує використання енергії в організмі. Вітамін А, вітамін Е та вітамін К доповнюють список енергетичних інгредієнтів у суперфуді. А на рівень цукру в крові не впливає лише спаржа - отже, харчової тяги немає.
Через низький вміст вуглеводів спаржа є прекрасним доповненням до низьковуглеводної дієти. У цьому рецепті любителі вуглеводів лише додають до рахунку столову ложку цукру. Але це легко можна залишити поза увагою.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Смачно та корисно: у своєму раціоні ми покладаємось на цей рецепт салату зі спаржею та полуницею
Здорове харчування: рецепт салату зі спаржею з полуницею та базиліком
На 2 порції вам потрібно:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
- 250 грам білої спаржі
- 250 грам зеленої спаржі
- 1 столова ложка цукру
- 100 грам полуниці
- 3 стебла базиліка
- сіль
Ось як це працює:
1. Вимийте спаржу, видаліть її кінці, а потім наріжте її по діагоналі тонкими скибочками. Змішайте спаржу з цукром і сіллю і дайте їй настоятися близько 10 хвилин.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Тим часом вимийте полуницю, обсушіть і видаліть зелень. Чверть полуниці. Вимийте базилік, струсіть насухо і наріжте дрібною соломкою.
3. Змішайте спаржу з полуницею, а потім подайте до столу з базиліком. Хороший апетит!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie