Рецепт дієтичних коркових вафель!

Швидкий і простий рецепт десерту від WonderAlice

Час підготовки:

Час приготування: 5 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

200г пшеничного борошна Т55 100г борошна грубого помелу Т150 2 яйця 100г несоленого вершкового масла 1 щіпка соди 2 ст.л. коричневого цукру 50г фруктози 80г теплого соєвого молока 1 пакетик бріохін хлібопекарські дріжджі 1 ч. Ложка екстракту апельсинового цвіту 2 ст. Л перлинного цукру

рецепт

Підготовка:

відвідайте мій блог: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Менш солодкі напівкомплектні вафлі, щоб їсти, не відчуваючи провини !

Підігріти соєве молоко і розчинити дріжджі в молоці.

Щоб розтопити масло.

Сформуйте лунку в борошні, змішаному з цукром і фруктозою, додайте 2 збиті яйця, розтоплене масло, екстракт апельсинового цвіту та дріжджі, розчинені в соєвому молоці.

Все перемішуйте, поки не отримаєте не липке тісто. Накрийте кришкою і дайте постояти 2 години.

Додайте 2 столові ложки перлового цукру і приблизно перемішайте, перш ніж ділити на кульки приблизно 60 г.

Нагрійте вафельницю і помістіть в неї кульки з тістом на 3/5 хвилини варіння !

Подавати, посипавши цукровою пудрою! YUMMI !

Одна порція (приблизно 110 г):
Калорії 388 ккал Білок 7,9 г Вуглеводи 48,4 г Жири 14,6 г.