Рецепт для схуднення - Білий винний батончик
Цілий бар, приготований із дрібних трав, дуже практичний для сімейної трапези або з гостями.
Практична інформація
Інгредієнти
1 морський окунь (хороший кілограм), 200 г грибів, 2 моркви, 2 цибулини, 25 цл білого вина (сухого), лавровий лист, чебрець, петрушка, 1/2 ч. Л. до с. оливкова олія, перець і сіль.
Пропозиції рецептів для схуднення
Цей рецепт застосовний до інших овочів (помідори або кабачки замість грибів), цибулі-шалоту або цибулі-порею замість цибулі тощо.
Те саме і з рибою: багато видів морської або річкової води будуть такими ж смачними. !
Підготовка рецепта
- У «порожній черевце» риби просуньте частину лаврового листа і петрушки, злегка посоліть і поперчіть рибу.,
- Очистіть і дрібно наріжте (або натріть на тертці) цибулю і моркву до коричневого кольору лише 10 хвилин на сковороді під окропом оливкової олії,
- У посуді, захищеному від духовки, застеліть грядку з готовими овочами, на яких ви будете розміщувати рибу.
- Додайте решту ароматичних речовин зверху і змочіть вином та 12 мл води.
- Випікайте в гарячій духовці 30 хв при 200 ° C (6-7).
- Наріжте гриби соломкою, додайте навколо риби за 15 хвилин до закінчення варіння.
- Подавати рибу в трубопроводі гарячою на тарілці, оточеній її овочами (видалити листя з черева), посипавши соусом (який за необхідності можна зменшити).