Рецепт для схуднення - Буряковий крем із смужками авокадо
Невеликий вхід, який дуже легко та швидко зробити, ідеально підходить для розваг та насичений кольорами.
Автор: Алін Остер - Худнути 2000

Практична інформація
Інгредієнти
Пропозиції рецептів для схуднення
Підготовка рецепта
- Очистіть буряк, наріжте його шматочками і вилийте в чашу блендера або кухонного комбайна. Додайте мигдальне пюре, оцет, сіль і перець. Змішати.
- Наріжте загострену частину авокадо врівень з кісточкою і відкладіть її. Розріжте круглу частину на 2, вийміть ямку і видаліть м’якоть. Наріжте його дуже маленькими кубиками, додайте вичавку лимона, подрібнений коріандр, сіль і перець.
- Зніміть шкіру з загостреної частини авокадо і розріжте її уздовж на 2, а потім наріжте соломкою. Лимон їх.
- Прикрасьте верріни буряковим кремом, вставте шар авокадо. Підсмажте насіння кунжуту протягом 3 хвилин на сковороді без жиру, помішуючи.
- Прикрасьте верріни підсмаженим насінням кунжуту та скибочками авокадо. Подавайте охолодженим.