Рецепт для схуднення - хрусткі сардини з песто
Гарячий закваска, швидка у приготуванні та смачна.

Практична інформація
Інгредієнти
Начинка: від 2 до 4 сухих рисових листів (шукайте розділ про азіатські продукти), 4 філе свіжої або замороженої сардини (без оболонки), кілька скибочок кабачків.
Песто: 1/2 пучка базиліка, 1 - 2 зубчики часнику, 2 ст. до с. оливкова олія, 5 або 6 кедрових горіхів (за бажанням).
Пропозиції рецептів для схуднення
Наприклад, щоб насолодитися гарячим із зеленим салатом, ці хрусткі страви можна подати як закваску або як основну страву. Щоб зрозуміти, як складаються пружинні рулети, ви можете подивитися фільм за рецептом весняних рулетів зі свининою.
Сардини входять до складу жирної риби, джерел омега-3, лосося також.
Підготовка рецепта
- Замочіть листя рису в трохи холодної води, щоб їх змочити.
- Приготуйте песто: дрібно наріжте часник з базиліком, олією та кедровими горішками за допомогою електричної млинки.
- Розріжте аркуш рису навпіл, якщо він занадто великий, додайте філе сардини і протріть його чайною ложкою песто. Покрийте двома скибочками кабачків.
- Складіть краї з кожного боку, а потім скрутіть рисовий папір, щоб утворився нем.
- Зробіть те ж саме для інших листів рису.
- Випікайте при температурі 180 ° C приблизно 15-20 хвилин (залежно від розміру сардин), промазавши щіткою трохи молока.