Рецепт для схуднення - яблучний омлет
Простий і швидкий рецепт для приготування, між крепом і млинцем. Його можна запропонувати як десерт або як закуску.
Практична інформація
Інгредієнти
2 яйця, 150 г молока, 1 яблуко, 45 г борошна, 20 г цукру, 1 ч. Л. до с. ром (за бажанням), кориця (за бажанням), 1 ст. до с. олія.
Пропозиції рецептів для схуднення
Чистий захват цієї осені, цей десерт може доповнити вегетаріанську їжу білком. .
Підготовка рецепта
- Очистіть яблуко від шкірки і наріжте невеликими шматочками.
- Якщо ви хочете насолодитися омлетом з ніжними яблуками, підсмажте їх на сковороді з невеликим нальотом нейтральної олії, періодично помішуючи. Якщо ви хочете насолодитися омлетом з хрусткими яблуками, не готуйте їх попередньо і продовжуйте з рецептом.
- Змішайте молоко та борошно, а потім додайте цукор та яйця. За бажанням додайте ром і корицю.
- Додайте цю суміш до яблук (варених або сирих) і варіть цей омлет на дуже слабкому вогні в антипригарному посуді діаметром менше тарілки, накривши кришкою.
- Переверніть млинець, перевернувши його на тарілку, і варіть іншу сторону на дуже повільному вогні.
- Після приготування покладіть його в посуд, а потім насолоджуйтесь теплим.