Lohikeitto (фінський суп) рецепт

Відмінний рецепт супу від "Моя здорова солодкість"

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 5 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

200гр норвезького лосося 600мл води 600гр картоплі 1 цибулина 400мл крему-крему 1 чайна ложка кропу 30г солі/перцевого масла

lohikeitto

Підготовка:

Картоплю, цибулю наріжте кубиками.
Подрібніть кріп.
Наріжте лосось прямокутником товщиною 1 см
Зварити картоплю в підсоленому окропі.
Додайте вершки, закип’ятіть на середньому вогні, а потім зменште вогонь.
Потім лосось, обережно, щоб його не зламати.
Додайте половину кропу, тушкуйте 5 хвилин
Додати масло.
Сезон.
Подавати в тарілках і посипати кропом, що залишився.

більше фотографій на: http: //plaisirdessens.over-blog.net/

Одна порція (приблизно 480 г):
Калорії 551 ккал Білок 14,4 г Вуглеводи 24,0 г Жири 38,4 г.