Рецепт для схуднення - кус-кус з моря

Справжній кус-кус, але з рибою замість м’яса.

Практична інформація

Інгредієнти

4 стейки лосося (або іншої риби), 1 ріпа, 1 морква, 1 невеликий чистотіл, 1 перець, 1 цибулина, 1 кріп, 200 г манної крупи, ½ банки томатної пасти, 1 ст. до с. роз-ель-Ханоут, 1 ч. л. до с. харіси, 1 ч. л. до с. оливкова олія

Пропозиції рецептів для схуднення

Ви можете замінити харісу чилі і трохи солі.

Підготовка рецепта

- Грубо наріжте овочі,

- Підсмажте їх у запіканці з оливковою олією. Змочіть до висоти та додайте роз-ель-хану, томатну пасту та харісу.

- Варити 20 хвилин

- Занурте рибу в запіканку і варіть 10 хвилин, при необхідності доливаючи бульйон водою.

- Протягом цього часу зварити манну кашу, як зазначено на упаковці.

- Розкладіть рибу та овочі в сервірувальній посуді, манну крупу - в іншій. Вилийте бульйон у супну супницю.

---