Рецепт для схуднення - марокканський апельсиновий салат
Марокканський фруктовий салат, який слід робити взимку зі смачними апельсинами.
Практична інформація
Інгредієнти
3 апельсини, 1 пакетик зеленого чаю, 8 фініків без кісточок, 1/2 ч. Л. до с. кориця.
Для прикраси: листя м’яти та розрізаний мигдаль (або, можливо, кокосовий порошок)
Пропозиції рецептів для схуднення
Віддавайте перевагу мигдалю кокосовому горіху за якість їх жирних кислот !
На східну вечерю ви можете запропонувати курячу цеглу з родзинками як закваску, потім телячий тегін з айвою або курячий тагін з гарбузом. На завершення цей освіжаючий салат буде ідеальним !
Підготовка рецепта
- Настояти пакетик зеленого чаю з м’ятою протягом 3 хвилин у 100 мл окропу. Потім дайте охолонути.
- Почистіть апельсини в сирому вигляді і розріжте кожну чверть на 2-3 частини.
- Змішайте охолоджений чай, корицю та порізаний кубиками апельсин і залиште маринуватися на холоді протягом 30 хв.
- Потім зберіть сік з маринаду і зменште його на кілька хвилин на повільному вогні.
- Виріжте фініки.
- У 4 рамекіни розділіть шматочки апельсина та фініки, залийте зверху соком і прикрасьте листям м’яти та пластівцями мигдалю або кокосового порошку.