Рецепт для схуднення Салат для схуднення від Périgord
- Фуа-гра (20 г/чол.)
1- Подрібніть горіхи і підрум’янити їх на кілька хвилин на дуже гарячій сковороді, щоб вони виробили весь свій смак і щоб вони ледве забарвились (будьте обережні, це дуже швидко йде).
2- Шкірка гриби і наріжте їх тонкою соломкою
3- Видаліть жир з копчена грудь качки і деталізуйте його смужками
4- Виріжте фуа-гра дрібними шматочками
5- Розподілити салат, зелена квасоля розрізати на 2 і гриби на тарілках, розкласти магрет, фуа-гра та фундук вище. Перець, але залиште гостям солити, якщо це необхідно.
6- В останній момент злегка приправте оливковою олією лісовий горіх і малиновий або манговий оцет.
7- Побалувати себе .
Я прошу вас про послугу, якщо ви приготуєте цей салат для схуднення, сфотографуйте його та надішліть мені. Це дозволить мені проілюструвати цю статтю. Я розраховую на вас.
Інші рецепти для схуднення на кінець року ви можете знайти тут: