Рецепт для схуднення - запіканка з цвітної капусти та брокколі із звареними круто яйцями

Повна страва, яка легко і швидко готується, ідеальна для вечора.

Практична інформація

Інгредієнти

400 г цвітної капусти, 400 г брокколі, 6 яєць, 250 мл молока, 2 ст. до с. борошно, сіль, перець, мускатний горіх, жменька кедрових горіхів.

Пропозиції рецептів для схуднення

Також можна використовувати заморожені овочі. Для вегетаріанської їжі вам знадобиться 2 яйця на людину або доповніть споживання білка десертом із сиру або десертом на основі яєць.

Щоб варіювати приготування брокколі, спробуйте хрустку курку та брокколі.

Підготовка рецепта

- Зварити цвітну капусту та брокколі.

- Загартовуйте яйця (трохи менше, ніж їсти їх холодними).

- Приготуйте соус бешамель з молоком та борошном; додати сіль, перець, мускатний горіх і кедрові горіхи

- У страву з гратеном покладіть круто зварені на 2 (або 4) яйця, потім кольорову капусту та брокколі

- Залити бешамель.

- Коричневий в духовці протягом 10-15 хвилин при термостаті 7.

---