Рецепт дня Блюдо із зеленої квасолі у гострому соусі
- Дім
- упередження
- Планування завдання
- безпліддя
- усиновлення
- Поради
- Завдання
- я вагітна
- Відстеження вагітності
- Народження
- Вагітність за квартал
- Super Baby
- Мати після народження
- Грудне вигодовування
- Диверсифікація продуктів харчування
- Догляд та розвиток
- Недоношена дитина
- мультиплети
- Дитина в понеділок
- Super Baby
- Супер дитина 1-3 роки
- Супер дитина 3-6 років
- Super Baby 6+
- Супер дитина 14+
- Супер особлива дитина
- Здоров'я
- Здоров’я матері
- Здоров’я дитини
- рекомендації
- Освіта
- У дитячому садку
- Початкова школа
- У вищій школі
- Старші шкільні роки
- Між людьми
- У сім'ї
- Взаємодія з іншими
- Мамо круто, тато круто
- Любов і секс
- Спосіб життя
- Духовність
- Вільний час
- гороскоп
- рецепти
- Корисно
- Новини
Чому зелена квасоля разом з іншими зеленими овочами дієтично? З’ясуйте це у наступному матеріалі. Сьогоднішній рецепт, зелена квасоля у гострому соусі, готується за півгодини, ідеально підходить тим, хто не має багато часу. У той же час препарат буде подаватися як такий або як гарнір до будь-якої м’ясної страви.
інгредієнти:
- 400 г зеленої квасолі
- 1 пучок зеленої петрушки
- 2 зубчики часнику
- 1 червоний гострий перець
- 4 столові ложки оливкової олії
- сіль
Спосіб приготування:
Зваріть стручкову квасолю в підсоленій воді, потім процідіть її і залиште охолоджуватися. Обсмажте подрібнений часник на оливковій олії на середньому вогні. Додайте дрібно нарізаний гострий перець і подрібнену петрушку. Покладіть квасолю в миску, перемішайте два-три рази, а потім зніміть каструлю з вогню.
Кілька порад
Приготування пари
Дієтологи останнім часом все частіше рекомендують нам готувати овочі, приготовані на пару, щоб зберегти якомога більше їх фізичних та хімічних якостей, тобто необхідних для здоров’я вітамінів та мінералів. Кип’ятіння та приготування на пару можна зробити кількома способами. Овочі кладуть на решітку або в ситечко, яке сидить поверх іншої миски, в якій кип’ятять воду зі спеціями. Овочі на пару також можна отримати в духовці, якщо скропити їх олією та лимонним соком, обернути алюмінієвою фольгою і тримати на потрібному вогні до м’якості.
Овочі, для схуднення
Оскільки вони мають низький вміст жиру і допомагають травленню, овочі вказуються в дієтах. Виявилося, що, особливо, зелені овочі виконують цю роль, оскільки вони мають невелику кількість калорій. Овочі багаті клітковиною, і вони швидко надають ситості. Крім того, проходячи через травний тракт, вони тренують жири, щоб допомогти їх усунути. Серед найбільш рекомендованих зелених овочів при застосуванні дієт є: зелена квасоля, брокколі, шпинат, перець, огірки, капуста, кабачки та горох.