Рецепт дня Пряниковий торт (пісний); Monitorul de Suceva - п’ятниця, 9 лютого

Рецепт дня

Пряничний торт (пісний). Фото: Юліана Тіша

Неймовірно вишукане поєднання між сильним ароматом пряників і делікатесом лимонного крему, зібраного в м’який пиріг, який тане в роті, з кожним днем ​​стає все смачнішим і пістним. Цей рецепт варто спробувати, навіть якщо операція розкладання та випікання деяких листів здається для когось занадто складною. Результат абсолютно смачний.

Нам потрібно:

Для простирадл - 200 г справжнього бджолиного меду, 250 г цукрового цукру, близько 900 г білого борошна, півсклянки води, сік половини лимона, півсклянки олії, трохи солі, столова ложка соди їжа, ванільний цукор за бажанням, 2-3 см від свіжого тертого кореня імбиру або столової ложки імбирного порошку, 2 чайні ложки кінчика кориці, половина чайної ложки гвоздики, чверть чайної ложки мускатного горіха, необов’язково 2 столові ложки цукру спалюють до чорного і гасять 4 столовими ложками води (для темного кольору листя)

Для вершків - 250 г цукру, пачка маргарину з принаймні 70 відсотків жиру, 120 г манної крупи, 500 мл води, півтора лимона, цукати вишні або журавлини або навіть фрукти з варенням

---