Рецепт - Домашній російський салат на відео

домашній

Картопляний салат, який незвичайний із сумішшю всіх цих інгредієнтів та його легким майонезом.

Інгредієнти

4 людини Більше

  • 700 г картоплі
  • 300 г моркви
  • 70 г зелених оливок
  • 1 червоний перець
  • 70 г солінь
  • 2 банки тунця
  • 4 яйця

Легкий майонез

  • 200 г сиру
  • 1 ціле яйце
  • 1 с. до с. гірчиця
  • 1 невеликий пучок петрушки

Обладнання

  • Пан
  • Чаша

Підготовка

Підготовка: 10 хвилин

Кулінарія: 10 хвилин

Варіть картоплю в підсоленій киплячій воді 20 хвилин, очистіть її від шкірки і наріжте кубиками. Очистіть моркву, наріжте її кубиками і варіть у киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин (вони все одно повинні трохи хрустіти. Злийте їх і дайте їм охолонути.

Варіть яйця 15 хвилин у киплячій підсоленій воді, очистіть їх від шкірки і наріжте великими шматочками. Наріжте соління соломкою, а червоний перець невеликими кубиками. Відкрийте банки з тунцем і злийте їх.

Помістіть всі інгредієнти у велику миску. Акуратно перемішати.

Приготуйте майонез, змішавши 1 ціле яйце з 1 ст. гірчиці. Поступово додайте ароматний бланк, як для класичного майонезу, включіть подрібнену петрушку. Додайте в салат, обережно перемішуючи.