Рецепт домашнього нежирного пальмового печива

ІНГРЕДІЄНТИ

Тісто розкачати тісто у формі прямокутника на присипаній борошном робочій поверхні.

Викладіть яблучне пюре на тісто за допомогою пензлика.

Змішайте цукор і ванільний цукор в мисці.

Посипте цукри на тісто.

Складіть ліву сторону прямокутника тіста на 2/3 вправо.

Складіть праву сторону прямокутника для тіста на 1/3 вліво.

Тісто знову розкачати в прямокутник.

Знову складіть правий і лівий краї до центру, залишивши в центрі простір 2 см.

Знову складіть лівий край тіста через правий край.

Накрийте тісто харчовою плівкою і поставте в холодильник, поки воно не застигне.

Дістати тісто з холодильника і зняти харчову плівку.

Гострим ножем наріжте тісто на скибочки товщиною 1/2 см.

Покладіть пальми на деко, застелене пергаментним папером.

Випікайте близько 20 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневим.

Дайте повністю охолонути з духовки.

Зберігайте печиво у герметичному контейнері до його дегустації.