Рецепт домашньої йогуртової йогуртниці - онлайн дієтологія
Домашній йогурт-йогурт: Ви вже маєте рецепт домашнього йогурту без йогуртниці, запеченого в духовці, ось рецепт домашнього йогурту з йогуртницею! Інгредієнти однакові, змінюється лише підготовка.
Інгредієнти для 12 каструль для йогурту
- Незбиране молоко: 1 літр
- Звичайні йогурти: 1
Домашнє приготування йогурту йогуртниця
- Змішайте натуральний йогурт з молоком, а потім розподіліть суміш між 12 йогуртовими каструлями.
- Покладіть прилад на функцію йогурту, а потім готуйте 8 годин.
Більшість виробників йогуртів (Seb, Lagrange, Moulinex.) Працюють однаково. - Закрийте каструлі з йогуртом, а потім охолодіть їх принаймні за 4 години до споживання.
Поради La Diet
Приготувати смачний домашній йогурт за допомогою йогуртниці досить просто. Головне - робити це заздалегідь, оскільки час приготування досить довгий, і завжди тримайте йогурт, щоб приготувати його знову! Якщо ви використовуєте напівжирене молоко, готуйте о 12 годині, а якщо ви використовуєте знежирене молоко о 14:00. Ви можете замінити початковий йогурт молочнокислими бродіннями, придбаними в аптеці. Якщо ви обираєте йогурт, що купується в магазині, замість цього виберіть натуральний органічний йогурт з тривалим терміном придатності: насправді, якщо йогурт наближається до закінчення терміну придатності, молочнокислі бродіння будуть менш чисельними, а отже, менш ефективними. Багато порад ви знайдете на сайті приготування мармеладу.
Для ароматизації йогуртів можна додати ароматизатор ванілі, але також трохи варення (приблизно чайна ложка на банку). Для приготування лимонних йогуртів раджу настояти цедру лимона, а потім видалити її, пропустивши молоко через друшляк. Якщо ви хочете додати шматочки фруктів, то вам доведеться їх приготувати заздалегідь. Варто зробити шоколадні йогурти, загалом замість них ми робимо заварні креми або десертні креми.