Насіння гумусу соняшнику NaturalWoman Блог краси та способу життя

Опублікував Кріна 28 лютого 2018 року

Перегній насіння соняшнику

А як щодо хумусу як смачної та корисної закуски або подається із салатом із петрушки? Ця комбінація завжди має успіх! * Ням ням *

З того часу, як я став вегетаріанцем, я більше зосереджувався на поживності харчових продуктів, а останнім часом почав вигадувати рецепти, що поєднують різні надмірно корисні інгредієнти для здоров'я, наприклад, цей.

властивості

Насіння соняшнику має майже 40% білка. В основному, за допомогою 100 грам насіння соняшнику ви можете досягти щоденних потреб у білках.

Крім того, ви будете вносити у свій організм значну кількість корисних жирів, що знижують рівень шкідливого холестерину та вітаміну Е, дуже корисних для шкіри, В1, міді, селену, магнію, а також клітковини для полегшення травлення.

Ці властивості відповідають лише основному інгредієнту цього супер рецепту.

Інші переваги

Я також ним користувався куркума, також відомий як куркума. Його рекомендують у фітотерапії через його сприятливий вплив на здоров’я. Це покращує кровообіг, зменшує запалення в організмі, допомагає виділенню жовчі, а також рекомендується людям з різними проблемами зі здоров’ям, такими як: хвороба Крона, ревматоїдний артрит, респіраторні інфекції, ревматичні захворювання тощо.

І цей рецепт також включає інші інгредієнти, які ви знайдете у списку нижче. Запевняю, вони також мають користь для здоров’я організму.

Потрібна попередня підготовка.

Інструменти:

високошвидкісний блендер;
1 ст
1 відповідна чаша;
1 відповідна каструля для кипіння води.

інгредієнти:

200 грам насіння соняшнику;
100 грам соснових бруньок. Половину додайте у блендер, а половину використовуйте для прикраси. Я також люблю відчувати цілі соснові бруньки в хумусі, але якщо ви віддаєте перевагу їх змішаним, ви можете змішати їх усі;
50 грам сирого кешью;
50 грам сушених помідорів, консервованих в олії;
2 столові ложки томатної олії;
1/2 чайної ложки гострого перцю;
1/2 чайної ложки солодкої паприки;
сіль і перець за смаком.

Час і складність:

Для отримання більш кремової текстури добре замочити насіння соняшнику напередодні. Однак у ресторанах це зазвичай роблять із сухими насінням.

Як це готується?

День 1: Помістіть насіння в миску (бажано зі скла), залийте їх 500 мл окропу і залиште при кімнатній температурі до наступного дня.

День 2: Помістіть насіння в блендер з деякою кількістю рідини, в якій вони вимочувались, додайте 100 г сирого кешью, 50 г соснових бруньок, 50 г сушених помідорів, 1 чайну ложку з половиною куркуми, 1/2 чайної ложки паприки і якщо вам подобається гострою можна додати 1/2 чайної ложки гарячої паприки.

Потім запускайте блендер на малій швидкості і поступово збільшуйте, поки не отримаєте пасту, як на малюнку. Не забудьте додати сіль і перець за смаком.

Якщо потрібно, поступово додайте більше рідини, в якій насіння було для гомогенізації, і якщо ви хочете, щоб воно не мало занадто сильного аромату спецій, можете також додати сік половини лимона.

Мені подобаються спеції, і іноді я кладу навіть більше, ніж кажу.

Спеції надають життя і значення приготованій або приготованій їжі, і я пов'язую сильні натуральні аромати з чистим здоров'ям.

Декор зробив мій друг. Сподіваюся, ви оціните молоді таланти! 😀 😀

Поради дня

Урізноманітнивши свій раціон, ви отримаєте в організмі найрізноманітніші поживні речовини, фітонутрієнти, вітаміни, ненасичені жири, жирні кислоти тощо. для запобігання дисбалансу та проблем зі здоров’ям, що виникають внаслідок дефіциту в організмі.

Чекаю, поки ти розкажеш мені в клубі, як це вийшло у тебе. Запевняю, це абсолютно смачно!

У нашому будинку це закінчилося першого дня 🙂