Сіль без натрію атакує серце та нирки Ziarul National
Рекомендована для серцевих хворих, людей із ожирінням та хворих на нирки, сіль без натрію - хлористого калію або KCl - може безповоротно вплинути на ваше здоров'я. Неофіційні дослідження, проведені в Угорщині, показують, що за останні десятиліття в цій країні надзвичайно зросла кількість хворих на нирки та серцеві захворювання, і в тілах тих, хто помер від цих хвороб, були виявлені помітні дози KCl.
Параклінічні дослідження показали, що хоча попит на трансплантацію нирок постійно зростає, доступні органи - або від живих донорів, або від тих, хто клінічно мертвий - стають все менше і менше пошкодженими, іноді непоправно через калій. загалом, і хлориду калію (включаючи хлорид натрію - кухонну сіль) зокрема.
У Румунії є кілька солончаків, і вона все ще може використовувати сіль, тобто NaCl, для внутрішнього споживання та експорту протягом декількох століть, але в Угорщині KCl широко використовується, або безпосередньо, у щоденному споживанні або в різних продуктах харчування, що впливає здоров'я споживачів.
«Сіль» з олією та амонієм
Ця "сіль" зазвичай містить такі хімічні речовини: хлористий калій, бітартрат калію, фумарова кислота, нафта (.), Хлорид амонію, хлорид кальцію, цитрат магнію, лимонна кислота, крохмаль тощо.
Жоден з цих компонентів не здається отруйним, але в сукупності вони дають найбільш токсичні ефекти і можуть спровокувати або посилити захворювання, для яких, як кажуть, була винайдена ця «сіль». Таким чином, KCl рекомендується людям, які мають проблеми зі здоров’ям, для яких їм не дозволяється вживати кухонну сіль: гіпертонія, проблеми з нирками, кардіологічні проблеми, ожиріння, затримка води тощо.
"alt =" "width =" 266 "height =" 300 "srcset =" https://www.national.ro/wp-content/uploads/2012/03/dare-fara-sodiu-266x300.jpg 266w, https: //www.national.ro/wp-content/uploads/2012/03/dare-fara-sodiu-88x100.jpg 88w, https://www.national.ro/wp-content/uploads/2012/03/ dare-without-sodium.jpg 444w "sizes =" (max-width: 266px) 100vw, 266px "/> Однак на флаконах KCl зазначено, що препарат протипоказаний при хворобі Аддісона, і його слід застосовувати з обережністю у випадку Серцева або ниркова недостатність Ніде не згадується, що насправді калію з KCl можна легко передозувати, тому якщо 5 ммоль (мілімоль) калію/літр крові (еквівалент приблизно 0,39 грама калію ) є нормальним рівнем, кількість 7 ммоль/літр вже смертельна, і цей баланс (який називається Доннан) майже неможливий для тих, хто споживає KCl щодня. суворо контролювати свій раціон і ні u споживайте надлишок шпинату та будь-яких зелених листових овочів, картоплі, помідорів, бананів, полуниці, фініків, оскільки вони багаті калієм. Якщо до цих продуктів додавати KCl, першими ураженими органами будуть нирки, потім серце і навіть мозок.
Ризики для здоров’я та життя
Параклінічні дослідження та медичні спостереження показали, що без прямого, науково доведеного зв'язку між хлоридом калію та певними станами споживання цієї "солі" може спровокувати або посилити, від окремих до окремих, різні захворювання:
Більше того, здається, що маніакально-депресивні кризи сильніші та частіші серед користувачів KCl.
рекомендації
Угорські спеціалісти стверджують, що здорові люди не страждають на гіпертонію через кухонну сіль, тому вони рекомендують їм не вживати KCl у будь-якій формі, навіть якщо зараз «у тренді» споживати менше NaCl. Також було б корисно уважно читати етикетки на продуктах харчування та уникати продуктів із додаванням KCl, а також споживати хлорид калію в будь-якій формі. Крім того, купуючи кухонну сіль, уникайте такої, яка містить менше 97% NaCl або містить засоби, що злежуються, або інші хімічні речовини.