Рецепт фаршированих помідорів - дієтична шафа Тулузи

Рецепт «Фарширований помідор»

тулузи

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 великих помідора для фарширування
  • 50 г сирого рису
  • 80 г сирої сочевиці
  • 1 цибуля-шалот
  • 1 зубчик часнику
  • Трави

Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).

Зварити рис і сочевицю, процідити і відкласти.

Зріжте верхівку помідорів, а потім акуратно ложкою видаліть м’якоть з помідорів.

Розкладіть томатні основи у формі для запікання.

Подрібніть м’якоть і покладіть її в посуд.

Почистіть часник і цибулю-шалот, а потім дрібно наріжте їх.

Додати до м’якоті помідорів часник, цибулю-шалот, рис і сочевицю, після чого добре перемішати.

Приправте на свій смак (перець, сіль, спеції ...).

Наповніть помідори начинкою, а потім знову поставте томатну бадилля. Посипте зеленню.

Випікайте 25-30 хвилин, поки помідори не звариться.

Насолоджуйтесь відразу з духовки.

Порада: Ви також можете фарширувати помідори ковбасним м’ясом або рататуєм, ви можете також замінити помідори перцем !