Рецепт фаршу з курячої печінки Supertoinette

Цей курячий фарш у єврейському стилі, який подається як закуска, дозволяє нам змінити свої звички.

Простий рецепт Економічний Загальний час: 25 хв. Підготовка: 10 хв. Варка: 15 хв

Інгредієнти

Рецепт для 10 осіб

30 г олії виноградних кісточок 200 г жовтої цибулі (2) 275 г курячої печінки 25 г коньяку 2,50 г дрібної солі 0,70 г свіжомеленого перцю 0,50 г кропу сушеного 150 г яєць

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Очистіть цибулю, промити під холодною водою, подрібнити на невеликі кубики. Обріжте курячу печінку. У каструлі покрийте яйця водою, доведіть до кипіння.
Варити яйця 10 хвилин, очистити їх від шкірки. На середній сковороді нагрійте олію на помірному вогні і підсмажте цибулю 5 хв.
На сковороді, коли цибуля підрум’яниться, додати курячу печінку і варити близько 8 хвилин, регулярно помішуючи, потім додати коньяк.
На сковороді, додати сіль, перець, кріп, перемішати.
У робота, який може рубати, додати вміст каструлі, яйця, нарізані шматочками. Подрібніть. Смакуйте, коригуйте приправу.
Ви можете подавати їх теплими або холодними, дуже приємний у формі "шведського столу" або подають як закуску з невеликою кількістю легкого соусу.

Порада Супертуанетти

Цю подрібнену курячу печінку можна подати як закуску, канапе, її можна використовувати у формі шведського столу.

Цю подрібнену курячу печінку можна зберігати протягом 2 днів у холодильнику.

Для подачі цього хешу використовуйте східний хліб.

Кілька корисних порад перед початком рецепту з яйцями: з’ясуйте, яка вага курячого яйця? І знати, як розпізнати свіжість яйця.

Також знайдіть наші різні рецепти яєць залежно від варіння:

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рецепт фаршу з курячої печінки Supertoinette

Інгредієнти

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Порада Супертуанетти

Рекомендовані вина