Рецепт Філе тріски у фользі з мексиканським салатом та рисом
Мені дуже подобається риба, і я б завжди їв її порожньою і порожньою, якщо це можливо, але мені також потрібно використовувати будь-які гарніри.
інгредієнти
- 6 готових розморожених філе тріски,
- один помідор,
- лимон,
- олія,
- сіль,
- перець,
- пакетик мексиканського салату з рисом
- столова ложка вершкового масла.
Спосіб приготування
Для початку підготуйте 6 штук фольги і змастіть їх олією, потім покладіть на кожну фольгу по одному філе і посипте його сіллю і перцем, злийте лимонний сік і покладіть на кожен шматочок 2 шматочки помідора. Оберніть фольгу навколо філе і покладіть її на решітку, щоб вона стала повільною з обох сторін. Насправді він більше задихається (саме так я люблю його їсти, але його також можна покласти без фольги, але саме так ми не можемо розмістити скибочки помідорів, які, як я кажу, дають рибі гарний смак).
Поки риба готується, приготуйте мексиканський салат, відваріть його з невеликою кількістю солі, столовою ложкою вершкового масла і додайте склянку води.
Салат дуже добре поєднується з рибою. Подавати можна гарячим, але також холодним. і навіть пізніше, тому що у нас не так багато калорій.
При подачі також можна збризнути лимонним соком.