Рецепт фламбованого ананаса

Рецепт фламбованого ананаса поєднує солодкість із пікантною ноткою. Рецепт для тих, хто має ласуни.

Збийте вершки до стійкості, залийте мараскино скибочками ананаса і дайте йому просочитися приблизно 10 хвилин.
Натріть апельсин і змішайте шкірку з цукром. Розтопіть масло і на гарячому маслі ненадовго обсмажте скибочки ананаса.
Скибочки ананаса залийте коньяком, обережно запаліть і, поки ананас розжарюється, посипте зверху апельсиново-цукровою сумішшю.
Подавайте ананас, що ще горить, зі збитими вершками.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Чудовий рецепт екзотичного ананасового гратену: фруктовий, солодкий, просто чудовий!

Зацукровані ананаси солодкі і їх можна подавати до різноманітних десертів.

Цей рецепт пирога з ананасом не тільки виглядає смачно, але ще й непереборно солодкий і фруктовий.

Гранований ананас - приємний акомпанемент до різних страв або десерту вищого класу.

Боло де Ананас - ананасовий пиріг, який дуже популярний у Португалії. Спробуйте рецепт, він смакує фантастично.

П'яний салат з ананасів для дорослих з горіхами та вершками. Рецепт десерту з фруктовими, екзотичними фруктами.