Рецепт гансет в змішаному салаті

Змішаний салат, що поєднує як крохмаль, так і овочі в одній страві.

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (10 осіб):

500 г гансет (макарони у формі спіралі) 200 г фета 50 мл лимонного соку (PU. ®) 11/2 червоного перцю 1 зелений перець 20 помідорів чері 20 зелених оливок без кісточок 1 червона цибуля сіль, перець, свіжий перець чилі у всіх дрібних шматочках 1 ст ложка трави прованс 7 ст ложка оливкової олії

змішаному

Підготовка:

Підготовка 20 хв Готування 11 хв Відпочинок 60 хв.

Приготуйте пасту аль-денте (дотримуйтесь інструкцій на упаковці).

Підготуйте овочі: Перець помийте і очистіть від шкірки. Наріжте їх невеликими кубиками. Цибулю почистити і нарізати тонкими скибочками. Грубо подрібніть оливки. Помідори черрі вимити і розрізати навпіл.

Наріжте фету грубими шматочками.

Злийте макарони і швидко пропустіть їх під холодною водою. Злийте їх ще раз. Помістіть їх у велику страву для подачі та додайте 7 ст. Л. Оливкової олії. Добре перемішати.

Коли макарони охолонуть, додайте сир фета, овочі, цибулю та оливки. Знову перемішайте.

Влийте лимонний сік, сіль і перець, додайте невеликі шматочки перцю чилі та трави Провансу.

Дайте постояти 30 хвилин у холодильнику перед подачею на стіл, щоб аромати змішалися і просочили макарони.

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 366 ккал Білок 9,0 г Вуглеводи 38,5 г Жири 13,6 г.