Рецепт гарбузового чізкейка їжте рухатися
- 6 чол.
- 25 хв підготовки +
240 хв відпочинок +
45 хв Кулінарія - Десерт
- падіння
- Взимку
Підготовка
Розігрійте духовку до 180 °.

Висипте цукор в салатник, додайте рікотту та вершковий сир, збивайте на малій швидкості, поки не вийде однорідна однорідна суміш.
Додайте борошно, перемішайте - але не надто. Поступово влийте гарбузове пюре, корицю, ванільний екстракт і сіль, добре перемішайте - препарат повинен бути однорідним.
Додайте яйця - одне за іншим, суміш повинна бути дуже однорідною перед додаванням наступного яйця.
Вилийте препарат у злегка змащену формою пірексу (), опустіть духовку до 150 ° і випікайте 45 хвилин.
Вимкніть духовку і залиште в ній сирник на 2 години - не відкриваючи дверцята духовки.
Дайте охолонути до кімнатної температури та поставте в холодильник принаймні на 4 години.