Рецепт гарячого вина зі спеціями Supertoinette

Келих глінтвейну зі спеціями на зиму !

рецепт

    Звичайний Економія Загальний час: 40 хв. Підготовка: 10 хв. Варка: 30 хв

Інгредієнти

Рецепт для 4 особи

    1 літр фруктового червоного вина, бордо 40 г коньяку 180 г цукерок або коричневого цукру 2 г кориці 0,30 г гвоздики 3 г лимонної або апельсинової цедри 15 г скибочок лимона або апельсина

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

  1. Натерти лимон на тертці, зважити. У каструлю влити вино і коньяк, довести до кипіння.
  2. Поставте на повільний вогонь і фламбіруйте. Повільно дайте вогню зникнути, а потім додайте гірський цукор або коричневий цукор.
  3. У казеролі, додайте корицю, гвоздику, цедру лимона, тушкуйте 15 хв. Якщо ваше вино мало кисле, додайте склянку води і варіть ще 15 хвилин.
  4. Фільтр, налийте в керамічний келих, він зберігає тепло. Подавати з часточкою лимона або апельсина залежно від доданої цедри.

Порада Супертуанетти

Сміття прибирає кислотність вина та коньяку. Кулінарія також дозволяє цій гіркоті зникнути. Будьте обережні, щоб під час палання біля вас не було дітей !

Людям, які сидять на дієті, достатньо замінити цукровий цукор підсолоджувачем або фруктозою (50 г), проте лише 1 склянкою. Більше немає !

Увага: Зловживання алкоголем небезпечно для здоров'я. Споживати з помірністю.