Рецепт горіхового торта Джеймі Олівера
Дослідники та дієтологи впевнені як ніколи раніше в корисному ефекті включення горіхів у щоденний раціон людини Регулярне споживання горіхів - і дозвольте мені регулярно наголошувати на цьому слові - пропонує багато переваг для здоров’я людини.

Він багатий такими мінералами, як: кальцій, магній, калій, фосфор, цинк, залізо, а також вітаміни групи В (В1, В2, В3, В6, В9). Вживання какао також запобігає серцево-судинним захворюванням і бореться з певними ускладненнями, які виникають у людей похилого віку.
Користь какао-порошку для здоров’я пов’язана з численними флавоноїдами у складі какао-бобів.
дати вони пропонують нам вміст, багатий на залізо та фолієву кислоту, що є хорошим природним засобом для лікування анемії. Більше того, вміст здорового цукру в фініках повільно всмоктується в кишечнику, що врівноважує рівень цукру в крові та захищає підшлункову залозу.
Також у фініках ми знаходимо багате споживання вітаміну А, Е, С, комплексу вітаміну В, калію, кальцію, антиоксидантів, магнію, рослинних білків, фосфору, натрію, міді, заліза, марганцю та інших.