Рецепт гратину з легкої курячої цвітної капусти

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 1 цвітна капуста
- 2 картоплини
- 200 г курячого філе
- 10 мл легкого крему
- 10 мл знежиреного молока
- 1 зубчик часнику
- 1 с. чайна ложка оливкової олії
- 1 с. тертий пармезан
- 1 с. ложки трави прованс
- Солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 40 хв
Відокремте квіточки від цвітної капусти. Почистіть картоплю і наріжте кубиками. Готуйте на пару 10 хвилин.
Тим часом наріжте кубиками кубики і підсмажте їх на антипригарній сковороді з маслом, приблизно 10 хвилин.
У мисці з’єднайте молоко, вершки та очищений і подрібнений часник. додати сіль і перець.
Розділіть кольорову капусту, картоплю та курку у страві з гратену. Покрити молочною сумішшю.
Посипте зеленню та пармезаном, а потім випікайте 20 хвилин. Якщо потрібно, перейдіть у режим гриль і підрум'яніть ще 5 хвилин.