Рецепт гратированих устриць

Волокна

Білок

Ліпіди

Вуглеводи

Порції

Підготовка/стегно

Завантажити Друк

рецепт

Крок 1: Почистіть і наріжте цибулю-шалот, підрум’яніть його в гарячому маслі. Перш ніж вони почнуть забарвлюватися, додайте шампанське, нехай зменшить.
Приправте перцем, потім покладіть на крем.

Крок 2: Налийте в кожну устрицю трохи препарату (відкритого та відокремленого від їх оболонок, ви можете покласти на грядку грубої солі, щоб вони не рухались).

Крок 3: Злегка посипте пармезаном, а потім випікайте під дуже гарячим грилем, поки вони підрум’яняться.

Подавайте і насолоджуйтесь гарячим.

Коментарі до Гратинованих устриць

Скільки калорій в 100гр Гратированих устриць?

  • існує 118 калорій (Ккал) у 100 г Гратированих устриць. Одна порція гратированих устриць (122 гр) містить 145 калорій (ккал). Харчовий внесок у 100 г просочених устриць становить 6гр білка, 4гр вуглеводів і 7гр ліпідів
У спортивній обстановці:
  • Немає вказівки.
Щоб схуднути або стежити за своїм харчуванням:
  • 100 гр піщаних устриць мають високу калорійність, її рідко можна вживати під час дієти.
    Низьке глікемічне навантаження Oysters Gratinée вказує на це для дієти Монтіньяк.

Набір інструментів