Рецепт гречаної млинці з овочами Supertoinette

Смачно як супровід !

млинці

    Простий рецепт Економія Загальний час: 1 год 30 хв. Підготовка: 20 хв. Варка: 10 хв. Перерва: 60 ​​хв

Інгредієнти

Рецепт для 4 особи

    400 г кабачків або 2250 г моркви або 2200 г гречаного борошна 100 г сухого овечого сиру 50 г яєць або 1 15 г оливкової олії або 1 ст. Л. 1 г солі 0,50 л води 0,03 л пива

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

  1. У салатниці змішайте борошно, яйце, сіль, воду, пиво та оливкову олію. Дайте препарату постояти 1 годину при кімнатній температурі.
  2. Почистіть моркву і кабачки, а потім натріть на тертці. Потім натерти овечий сир. Змішати з препаратом.
  3. Помістіть одну-дві ковші тіста на сковороду, розігріту з оливковою олією. Готуйте кожну сторону. Подавати гарячим.

Порада Супертуанетти

Чи знаєте ви, яка середня вага кабачка? Знайдіть відповідь на нашому аркуші кабачків.

Також знайдіть наші поради щодо приготування кабачків у киплячій воді або на пару.

Асоціації з кабачкового пармезану та креветок також дуже гарні страви, не соромтесь !

Кілька корисних порад перед початком рецепту з яйцями: з’ясуйте, яка вага курячого яйця? І знати, як розпізнати свіжість яйця.

Також знайдіть наші різні рецепти яєць залежно від варіння:

Рекомендовані вина

Насичене сухе червоне вино, яке розвинене, приємне і деревне, з відкритим носом і смаком з інтенсивними дубильними речовинами

  • > Хороша згода: Села Кот-дю-Рон, села Валреас - потужний червоний
  • > Дуже хороша згода: Patrimonio - потужний червоний
  • > Відмінна згода: Фіту - потужний червоний
  • > Майже ідеальна угода: Села Кот-дю-Рон план де діу - потужний червоний
  • > Ідеальний збіг: Села Кот-дю-Рон, масив д'Ушо - потужний червоний

* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях