Рецепт гречаної млинці
Ось класичний рецепт, який підпадає під категорію "Палео сумісний рецепт". Якщо ви правильно прочитали гречані рекомендації, тоді можете зробити вас щасливими за цим рецептом. Не чекайте більше, якщо вам подобаються ефективні рецепти, тобто просто, швидко і смачно.
Млинець з гречкою, шинкою та яйцем
Рецепт гречаної млинці
Автор: Опубліковано: 20 лютого 2014 р
- Продукт: на 4 млинця
Інгредієнти
- 125 г гречаного борошна
- 25 мл води
- 1 яйце
- 20 г освітленого вершкового масла
- 1/8 чайної ложки солі
Інструкції
- Змішайте в мисці борошно і сіль.
- Збийте яйце і змішайте його з водою.
- Поступово додавати до борошна під час збивання.
- Додайте освітлене масло і дайте постояти в холодильнику принаймні годину.
- Готуйте з обох сторін на сковороді для млинців (я використовую асортимент «технологія індукції», основа стабільна у розмірах і залишається рівною для млинців, рівних у всіх відношеннях)
- Приклад гарніру:
Тріснути яйце на галет і зварити. - Тим часом наріжте шинку соломкою
- Коли яєчний білок звариться, розкладіть смужки шинки навколо жовтка
- Складіть млинець, щоб відкрився лише жовток
Мені справді нема чого сказати. Це занадто просто.
Варіації начинки нескінченні.
Прокоментуйте свою композицію.
PS:
Наведені вище кількості на одну особу є лише орієнтовними. Пристосуйте їх відповідно до своїх бажань та своїх поточних потреб. (Перечитайте) Поширені запитання щодо цієї теми.
Хочете полегшити своє життя?:
- більше 90 рецептів
- швидке створення меню
- завантажується безпосередньо на комп’ютер (не потрібно завантажувати кілька веб-сторінок)