Рецепт грецького салату; фета - Марі Клер

салату

Додати до обраного Loïc Nicoloso

Практична інформація

  • Кількість людей 6
  • Час приготування 15 хв
  • Час приготування 2 хв
  • Ступінь складності Легко
  • Вартість Недорога

Інгредієнти

  • 300 г фети
  • 800 г помідорів
  • 1/2 зеленого перцю
  • 1/2 червоного перцю
  • 2 червоних цибулини
  • 1 огірок
  • 100 г чорних оливок
  • 3 скибочки сільського хліба
  • 10 мл оливкової олії
  • 1 ст. материнка
  • 2 зубчики часнику
  • солоний перець

Кроки

1. Наріжте перець невеликими кубиками. Помідори розріжте навпіл, насіньте їх і наріжте шматочками. Очистіть і наріжте цибулю. Огірок очистити від шкірки, розколоти уздовж і насіння. Наріжте його кубиками разом з фетою.

2. У салатниці з’єднайте перець, огірок, помідори, оливки, фету та цибулю. Приправити сіллю і перцем, додати орегано та олію. Змішати.

3. Підсмажте скибочки хліба, а потім натріть їх очищеним часником. Подрібніть хліб, покладіть його на салат і негайно подавайте до столу.